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Kornberg bei Stiwoll (Weststeirische Baugruppe)
Errichtet: Ende 19. Jahrhundert
Übertragungsjahr: 1977
| Über dem aus Bruchsteinen gemauerten Ofen ist die in überkämmtem Blockbau gezimmerte Dörrkammer aufgesetzt. Dort befinden sich zahlreiche Regale, in denen das ausgebreitete Obst wie Äpfel, Birnen, Zwetschken u.a. durch die im Ofen erzeugte Hitze gedörrt wird. Um die Weihnachtszeit werden diese Kletzen für die Zubereitung des Kletzenbrotes (Früchtebrot) verwendet. |
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