Österreichisches Freilichtmuseum Stübing

Der kleine aus Rundhölzern gezimmerte, von einem steilen mit Scharschindeln gedeckten Dach beschirmte Bau diente als Sauhittn. Hier fanden zwei bis drei Schweine ihre Unterkunft.

Rückstände von der Käseproduktion, etwa Molke, Küchenabfälle und Grünfutter verschönten den Sommeraufenthalt der Schweine auf der Alm.